Jeudi 18 octobre

Actualités du jardin :
Toujours du désherbage, et cette fois j'ai posé un voile sur les blettes et les choux rouges, pour les protéger des chevreuils! J'en ai mis aussi sur les salades, les épinards et la nouvelle plantation de fraisiers!
Du coup le jardin est couvert de partout! Ça ne ressemble plus à rien!

Blettes, épinards et choux rouges bien à l'abri!

Betteraves, épinards et salades protégés!

 Aujourd'hui, récolte des dernières tomates et puis j'arrache les pieds pour y planter la mâche, qui attend sagement en pépinière et a hâte d'être en pleine terre!

Le semis de salades de printemps 

Par terre: les salades repiquées en godets pour se renforcer, dans le bac, le mesclun qui lève.

Une nouvelle plante pour le mesclun : la ficoïde glaciale

La planche de mesclun en extérieur

 Dans les paniers : 


Courge : sucrine du Berry

Navets
Carottes
Epinards (grands paniers)
Mesclun
Sarriette












































Recettes : 

Si vous savez où ramasser des châtaignes, peut être ne savez-vous pas qu'on peut aller les faire éplucher à la fête de la châtaigne à Eguzon!  Et on peut aussi y aller certains autres jours, téléphonez à la mairie d'Eguzon pour savoir.
Si on n'a pas ramassé de châtaignes on peut aussi aller à la fête en acheter des fraîchement épluchées, et, dans tous les cas, les congeler après.