Semis d'épinards, de concombre, melons, tomates, persil, fleurs.
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| Bébés tomates! |
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| Concombres |
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| Tomates cerises |
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| Concombres |
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| Basilic Thaï |
Je continue de préparer les planches dans la serre et à l'extérieur.
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| Mesclun |
Dans les paniers :
Courge
Poireaux
Pickles de concombre (=concombres au vinaigre, comme les cornichons)
Mesclun
Aillet
Grands paniers : Ratatouille
Recettes :
Assiette gourmande, pour agrémenter un reste de riz :
Cuire des carottes à l'eau salée. Quand c'est cuit, ajouter une ou deux gousse d'ail pressées, du jus de citron, du cumin, en poudre et/ou en graine, de l'huile d'olive. Conserver au frais au moins une demi-journée.
Dresser sur l'assiette le riz, les carottes, du mesclun, des pickles. Ajouter un peu d'aillet coupé fin éventuellement.
Divers ...
Merci pour tous les bocaux que vous me rapportez!
J'espère que ce n'est pas trop abuser, mais si vous pouviez me les rapporter vraiment propres et secs, je gagnerais du temps! Car si c'est humide à l'intérieur, le couvercle a plus de chance de rouiller et après c'est inutilisable. Merci d'avance!
Quelques photos des prochaines salades, qui ont été plantées cet automne :
Et voilà 2 wwoofers, Akito et Ryunouske, qui enduisent des planches d'huile de lin pour faire une nouvelle planche surélevée dans la zone plus humide.
J'espère que ce n'est pas trop abuser, mais si vous pouviez me les rapporter vraiment propres et secs, je gagnerais du temps! Car si c'est humide à l'intérieur, le couvercle a plus de chance de rouiller et après c'est inutilisable. Merci d'avance!
Quelques photos des prochaines salades, qui ont été plantées cet automne :
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| Laitue Rougette de Montpellier |
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| Laitue Feuille de chêne et arroche rouge |
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| Laitue Brune de Russie |
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